Nyt olisi taas aika puhua siitä aiheesta, josta mut tunnetaan ehkä parhaiten – eli sokerittomat herkut! ♥ Meillä koko perhe napostelee vähän eri juttuja, mutta olen huomannut, että kun pöydälle tuo tarpeeksi hyviä ja terveellisiä vaihtoehtoja, niin ne katoavat kyllä ihan yhtä nopeasti kuin karkkipussi ennen vanhaan.
Ja koska olen jättänyt sokerin lisäksi myös lihan pois ruokavaliosta, niin joudun kiinnittämään entistä enemmän huomiota siihen, että saan tarpeeksi proteiinia ja rautaa. Tässä on auttanut se, että kaapista löytyy aina jotain pientä superruokaa – marjajauhetta, siemensekoituksia, pähkinöitä tai kuivattuja marjoja, joita voi heittää mukaan smoothien tai jogurtin sekaan.
Mitä me sitten oikeasti syödään?
– Smoothiet: Melkein joka aamu lähtee käyntiin jollain sekoituksella. Banaani ja marjat on perus, mutta lisään usein joukkoon jotain vihreää jauhetta, pähkinöitä tai kauran hiutaleita. Joskus menee myös lusikallinen maapähkinävoita – se tekee ihmeitä kylläisyyden tunteelle.
– Kuivatut marjat ja hedelmät: Lapset rakastaa näitä. Ne maistuu melkein karkilta, mutta on huomattavasti parempi vaihtoehto. Välillä pakkaan niitä pieneen rasiaan ja otan mukaan retkelle – toimii aina.
– Pähkinät ja siemenet: Tylsän kuuloinen välipala, mutta toimii! Etenkin kun niitä paistaa hetken kuivalla pannulla, niin maku syvenee. Lapsille teen joskus pienen ”sekoituspussin”, jossa on vähän kaikkea: rusinoita, cashew-pähkinöitä, auringonkukansiemeniä ja pari suklaanibsiä. Niitä kun antaa, niin kaikki katoaa kädestä hetkessä.
– Kotitekoinen jäätelö: Tästä on tullut meillä hitti. Marjoja, banaania, vähän kookosmaitoa ja blenderi – ja tadaa, jätski on valmis. Lapset eivät enää edes kysele ”oikean” jäätelön perään, kun tämä maistuu heistä ihan yhtä hyvältä.
– Avokado suolalla: Okei, tämä on ehkä enemmän mun oma juttu, mutta se on oikeasti herkkua. Avokado puoliksi, lusikka käteen ja päälle ripaus suolaa – siinä se.
– Raakasuklaa: Tätä syön silloin, kun kaipaan jotain oikeasti suklaista. Pieni pala riittää, ja maku on niin voimakas, että se tyydyttää nopeasti.
Miten lapset suhtautuvat tähän kaikkeen?
Yllättävän hyvin! Toki välillä toivotaan pullaa tai jäätelöä, mutta yleensä kun kaapista löytyy marjoja, pähkinöitä tai itse tehtyä välipalaa, niin se kelpaa. Ja onhan se kiva, kun tietää ettei tarvitse koko ajan olla kieltämässä – voi vaan sanoa ”joo, ota” ja olla tyytyväinen, että syövät jotain järkevää.
Tähän loppuun voisin vielä sanoa: älkää kuvitelko, että kaikki on aina täydellistä. Ei todellakaan! Joskus mennään kiireessä ja napataan kaupasta se helpoin ratkaisu. Mutta pääosin, kun perusjutut on kunnossa, niin ei pienet poikkeukset haittaa.
Ja hei, tein tästä aiheesta myös pienen videon. Se ei ole mikään huippustudio – kännykkä nojasi lasten Lego-torneihin ja tikapuihin, ja meikkaaminen tapahtui viidessä minuutissa aamukiireessä. Mutta hei, elämä on just tällaista – vähän sinnepäin ja silti ihan tarpeeksi hyvää.
Jos kiinnostaa, niin kurkkaa video lopusta. Siinä vilautan vielä lisää meidän lemppareita ja vähän arkea keittiön puolelta. Ja juu, taustalla soi musiikki, koska miksi ei!
Iloa viikkoon – ja herkutteluun ilman sokerihumalaa.
♥